Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor’un Türkiye’yi karış karış gezerek 25 yılda oluşturduğu gezi rotalarını ve lezzet noktalarını harita ve çizimleriyle anlattığı “Türkiye Gastronomi Atlası”, Ketebe Yayınları’ndan seyahat severlerin beğenisine sunuldu. Ünlü Şef Ömür Akkor’un kendi çizim, not ve haritalarından oluşan “Türkiye Gastronomi Atlası” 50’ye yakın basın mensubunun katılımıyla tanıtıldı. Türkiye Gastronomi Atlası’nda da yer alan kavut unundan çeşitli tarifler Ömür Akkor  tarafından yapılarak davetlilere ikram edildi.