انتاج السكر

نتيجة لهذه الجهود في المصانع التي تم تجديدها وتحديثها باستثمارات تزيد عن 40 مليون ليرة تركية، زادت قدرة مصنع سكر أرزينجان، الذي كان يعالج 1800 طن من البنجر السكّري يوميًا، إلى 2200 طن، وقدرة إنتاج مصنع سكر أرضروم أيضًا، الذي كان يعالج 3300 طن من البنجر السكّري يوميًا، إلى 4000 طن.

يُنتج مصنع SUKKAR ما يقارب 80 ألف طن من السكر البلوري سنويًا على مساحة 1500 دونم من الأرض و116 دونم من المساحات المغلقة في المنطقة التي يُزرع فيها البنجر السكّري على مساحة 100.000 دونم من الأرض ويتم حصاد حوالي نصف مليون طن من البنجر السكّري، كما يقوم المصنع بتشغيل ما يقرب 4000 مزارع. كما أنه يوفر فرصة عمل لـ 400 موظف أثناء القيام بذلك.

من أجل زيادة إنتاج البنجر السّكري ومحصول السكر لكل كم مربّع، قامت شركة SUKKAR، والتي تُعتبر الرائدة في الانتقال إلى الزراعة الآلية في مصانع السكر في أرضروم وأرزينجان، وذلك بوضع آلات مستوردة من الخارج لاقتلاع البنجر وتحميله وتنظيفه في نطاق هذا الهدف. وبالتالي، يتم اقتلاع البنجر السكري ونقله من الحقول بسهولة، مما يخفّف عبء العمل والتكلفة.

بالإضافة إلى ذلك، تهدف الشركة، التي تخطط للتركيز على مناطق الزراعة الزراعية المهملة من حيث إنتاج البنجر السكّري في منطقة أرضروم، إلى زيادة الإنتاجية وتعليم المزارعين من خلال تطبيق ممارسة زراعية نموذجية. كما أنها تخطط لإنشاء المستودعات المرخصة لتجميع محاصيل التي سيزرعها المزارعون وجمع البذور الزيتية لزهور عباد الشمس أيضاً لإنشاء مصنع لمعالجتها قصد إنتاج زيت عبّاد الشمس. بالإضافة إلى ذلك، فإن إنشاء مصنع لإنتاج تفل البنجر ومصنع مكعبات السكر ومرافق تعبئة السكر هي من بين أهدافها على المدى القريب.