Production de Sucre

Grâce à ces efforts dans les usines, qui ont été rénovées et modernisées avec un investissement de plus de 40 millions de livres turques, la capacité de la sucrerie d’Erzincan, qui traite 1800 tonnes de betteraves par jour, est passée à 2200 tonnes, et la capacité de la sucrerie Erzurum, qui transforme également 3300 tonnes de betteraves par jour, à 4000 tonnes.

SUKKAR produit 80 000 tonnes de sucre cristal par an sur 1 500 décares de terres et 116 décares de zone fermée dans la région, où la betterave est plantée sur 100 000 décares de terres et près d’un demi-million de tonnes de betteraves sucrières sont récoltées avec près de 4 000 agriculteurs. Ce faisant, elle offre des possibilités d’emploi à 400 personnes.

SUKKAR, qui est également le pionnier de la transition vers l’agriculture mécanique dans les sucreries d’Erzurum et d’Erzincan afin d’augmenter la production de betteraves par décare et le rendement en sucre, a mis en service les machines de démontage, de chargement et de nettoyage des betteraves importées de l’étranger dans le cadre de cette cible. Ainsi, la betterave à sucre est facilement retirée du champ et transportée, ce qui réduit la charge de travail et les coûts.

De plus, l’entreprise, qui prévoit de se concentrer sur les zones de plantation agricole délaissées en termes de production de betteraves sucrières dans la région d’Erzurum, vise à maximiser la productivité et la formation des agriculteurs en mettant en œuvre ici une pratique agricole exemplaire. Elle prévoit également les activités d’entrepôt agréé pour les produits céréaliers à planter par les agriculteurs et l’usine d’huile où elle collectera et traitera les graines oléagineuses pour le tournesol. En plus de ceux-ci, l’usine de pâte sèche, l’usine de cubes de sucre et les installations de conditionnement du sucre font partie de leurs objectifs à court terme.